アンマー亭で昼食
2018-08-12
北谷のアメリカンビレッジにいます。
アメリカンビレッジの沖縄料理屋さんのひとつ『アンマー亭』で昼食をとってきました。
アンマーとは、沖縄の方言で『お母さん』という意味です。
沖縄出身のアーティストかりゆし58の曲名『アンマー』のヒットでで本州にも知られましたね。
本日はふーちゃんぷる~を頂きました。
アンマー亭のチャンプル~は野菜がた~っぷりはいっていて、健康にも良さそうです。
沖縄では〇〇チャンプル~がたくさんあり、ふーちゃんぷる~は聞きなれないかもしれませんが、とっても美味しいです。
お客様も進めてみると『はまってしまった!』という方が多くいますよ!
沖縄にはチャンプル~がたくさんあります。
そうめんチャンプルーや豆腐チャンプルーナーベラーチャンプルー等種類も豊富です。
沖縄に観光気来た際は、沖縄料理屋さんへ足を運んで、聞いたことない料理を食べるのも楽しいかと思います。