アンマー亭で昼食

北谷のアメリカンビレッジにいます。

アメリカンビレッジの沖縄料理屋さんのひとつ『アンマー亭』で昼食をとってきました。

アンマーとは、沖縄の方言で『お母さん』という意味です。

沖縄出身のアーティストかりゆし58の曲名『アンマー』のヒットでで本州にも知られましたね。

本日はふーちゃんぷる～を頂きました。

アンマー亭のチャンプル～は野菜がた～っぷりはいっていて、健康にも良さそうです。

沖縄では〇〇チャンプル～がたくさんあり、ふーちゃんぷる～は聞きなれないかもしれませんが、とっても美味しいです。

お客様も進めてみると『はまってしまった！』という方が多くいますよ！

沖縄にはチャンプル～がたくさんあります。

そうめんチャンプルーや豆腐チャンプルーナーベラーチャンプルー等種類も豊富です。

沖縄に観光気来た際は、沖縄料理屋さんへ足を運んで、聞いたことない料理を食べるのも楽しいかと思います。